Elsa Paula Correia é licenciada em Línguas e Literaturas Modernas, pela Universidade de Coimbra (1983), mestre em Educação, com especialização em Desenvolvimento Curricular, pela Universidade do Minho (2001), pós-graduada em Liderança e Gestão de Formação pela Universidade Aberta (2014) e doutorada em Educação, com especialização em Supervisão Pedagógica, pela Universidade Portucalense (2015). Há mais de 30 anos que é professora do quadro da Escola Secundária de Marco de Canaveses / AE n.º 1 de Marco de Canaveses, no qual exerceu funções letivas e outras, na área da gestão e coordenação pedagógica. Foi, igualmente, professora do ensino profissional, no qual exerceu o mesmo tipo de funções.
Desde 2008, é Diretora do Centro de Formação de Associação de Escolas de Marco de Canaveses e Cinfães. É autora e coautora de publicações na área do ensino das línguas, do currículo e da formação contínua de professores.
É Conselheira Local para a Igualdade no Município de Marco de Canaveses.